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蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处采集的树脂类物质,经蜜蜂混入其上腭腺、蜡腺分泌物反复加工而成的胶状物质,蜂胶的基本含有是黄酮类化合物,目前已经分离确认的黄酮就有20多种,其中有2种是人类首次从自然界中发现的。
蜂胶品质巧鉴别
鉴别蜂胶质量的优劣主要从以下三点进行:一是新鲜度:要求是当年采集的新鲜蜂胶,气味清香浓郁。二是杂质含量:杂质含量要低于5%。三是有效物质含量:有效物质含量越高,其品质越高。
注意产品类型和用途:消费者购买蜂胶时要注意市场销售产品的类型和用途。如标明是蜂胶标准溶液,系蜂胶乙醇溶液,适于外用 或用于食品;如标明是蜂胶水溶液,适于稀释后服用,或用于食品;如果标明是蜂胶油,系蜂胶油液,适用于美容化妆品或日常皮肤保养;如标是是蜂胶干膏,系蜂 胶提纯物,适用于食品、制品品、化妆品;如标明是蜂胶制品,系含蜂胶的食品、制品品、化妆品。注意标签标识:因现今蜂胶产品大多是作为保健食品、特殊营养 食品来销售的,因此,消费者在购买时一定要注意产品的标签标识,是是正规厂家所生产,是否获得了保健食品批准证书,认清保健食品的“蓝色草帽”标志及批准 文号等。安全服用:蜂胶既可内服,又可外用。但为安全起见,首次食用蜂胶者,应从极少量开始逐渐增加至常用量。 极少数人(过敏体质者)可能对蜂胶有过敏 反应,要谨慎食用。
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