[豆浆不能与什么一起吃吗]豆浆不能与什么一起吃

来源：扒皮 | 发布时间：2008-09-16 | 点击：

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豆浆不能与什么一起吃

1.并非人人皆宜。豆浆性平偏寒，平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。

3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。

4.不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

5.不要饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

学习了以上的知识人们可以懂得的是，食物确实是存在相生相克的作用的。所以人们在平常的饮食过程中，最好不要随意乱吃，一次性吃太多品种的食物不仅可能造成食物相克伤害身体，也会使得人们的胃一时无法接受这么多的食物而发生一些腹泻症状，这样只会让人们越来越难受。

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